香港理工大學中國文化學系成立於2008年9月，以教授學生中國文化知識為職責，使其在全球化的時代中，能夠開拓心胸眼界，融會物我，育出事業根苗，提升生活素質，陶鑄人文內涵，成為國家及世界之良好公民。
本系之教學在香港高校人文學科中別具特色，內容則冶中國文學、史學、哲學、宗教與藝術於一爐，講授則並重中英雙語，用以呈現中國文化的特質與價值，及其歷久彌新而重興遠被之影響，並使本校人文學院所揭「語言文化豐富多元社會」之標誌光輝篤實。
為了向學子提供有關中國文化之源流與演變的穩固知識，也為了培植他們鑑賞中國文化之形式及汲取中國文化精神之能力，本系為本科生開設「雙語跨學科中國研究（榮譽）文學士課程」、「中國文化副修課程」以及全校性通識課程中的選修科目，並在研究式碩士及博士學位課程之外，設立授課式的「中國文化文學碩士」課程。各種課程均以科目內容之融會性及所學之應用性為整體考慮。
韓孝榮教授
中國文化學系系主任